TSMWTA十月品酒會:向大師Jim McEwan致敬-Bruichladdich的黃金十年 Br
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在喝酒的旅途上-《財訊雙周刊》第617期 我時常言,在喝酒的旅途上,雖然異於常人,但運氣著實不錯,...
講完了愛爾蘭威士忌的歷史,也講完了愛爾蘭威士忌的定義,我們回過頭來看Old Bushmills酒廠,...
Legent Kentucky Straight Bourbon "Partially Finish...
威士忌應該多透明?-《威士忌雜誌》42期 長久以來,由於我參加品酒會時最愛舉手發問,成為很叫人頭痛...
MMA終於公布原本應該在2019年12月(依過去十多屆)、然後近三年更改為次年3月、然後今年延宕到昨...
商周的採訪稿,笑得實在很喜憨啊~不過我確實認為愛爾蘭在下個十年會有非常大的機會攫起台灣人的喜好,便以...
藏鏡人的推薦序(哀嚎):看看我推坑推出一個什麼樣的怪物來! 這麼聳動的標題,其實是作者邱大規定我寫...
張郁嵐 Ian Chang的推薦序-用幽默終結流言,以科學解答迷思 「⋯⋯在我十多年的威士忌旅程裡...
葉怡蘭推薦序:知識狂熱酒徒的求真書 和無疑已成台灣酒界公認重量級代表著作之一的《威士忌學》一樣,與...